本文摘要：癌症是可防可治的，但是只要我们作好防治就可以有效地的防止，饮食与癌症具有最紧密的联系，饮食抗癌是最有效地的抗癌方法，下面就为大家讲解生活中少见的一些食物，营养身体健康，大家不妨多不吃一些。

癌症是可防可治的，但是只要我们作好防治就可以有效地的防止，饮食与癌症具有最紧密的联系，饮食抗癌是最有效地的抗癌方法，下面就为大家讲解生活中少见的一些食物，营养身体健康，大家不妨多不吃一些。1、蔓越莓腊 大量研究早已证实，蔓越莓能医治泌尿道病毒感染。美国康乃尔大学研究找到，蔓越莓能诱导乳癌细胞的细胞分裂。

研究还找到，蔓越莓可以提高前列腺癌症状。怎么选?自由选择用于天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓腊。2、白巧克力 近期研究找到，巧克力竟然能冻死癌细胞。

更加有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，白巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量堪称绿茶的4倍。怎么选?自由选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈多白愈多。

3、开心果 美国癌症研究协会公开发表的研究找到，开心果所含γ生育酚可以减少肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量次于红酒，能抗癌与防治心血管疾病。其中的植物固醇还能维护心血管身体健康。怎么选?自由选择无调味开心果，并且一天不要多达一把。

4、全麦饼干 全麦不只是膳食纤维低，不具饱腹感觉，堪称谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以减少和荷尔蒙涉及的癌症，如乳癌、前列腺癌的再次发生。怎么选?要看营养标明。

营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。5、干枣 干枣含有膳食纤维，对防治大肠癌特别是在不利。

它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以维护身体不不受自由基损害。干枣可以转变身体雌激素的新陈代谢，因此有可能防治乳癌。

怎么选?干枣本身甜度低，不应自由选择天然不冲泡和人工色素的。6、水煮毛豆 其中的异黄酮可以防治乳癌。

研究证实，毛豆还可以诱导胰腺癌肿瘤的蔓延。水煮毛豆鲜美可爱，而且没经过可怕的加工过程。怎么选?自由选择鲜绿色、扎实、没骨折的豆荚，水煮才可。

新鲜毛豆大约可留存三天，冷藏毛豆则可留存数月。

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